ゴリアテのお気楽な日々

こんばんわでございます。
残っていたスパムの缶詰を開けて今夜は、スパムむすびを作りました。しかも可愛らしいヤツをたくさん、合計22個の力作です。

22個も作りすぎだろう・・と思われるかも知れませんが、5ミリ程の薄切りにしたモノをテリヤキして更に半分にカットしたので、５〜６センチ角の小さなスパムをおにぎりにしているので、写真でもなんとなくお分かり頂けると思います。

醤油、みりん、酒、砂糖を合わせたテリヤキのタレで一度フライパンで焼いたスパムをからめて、握ったご飯にのせ、のりで巻くだけと言う非常にシンプルな料理ですが、誰でも絶賛するウマさです。
ご飯とスパムの間に玉子焼きやマヨネーズを付けてのりで巻いたモノも作りましたが、妻と二人で食べ数個を残し全て完食！一個一個は小さくても２２個でご飯４合分になりましたから、も〜う満腹です。
ウチのカミさんも「うめぇ〜〜！」と叫び、「ハワイに行きたい！」とも言いました。

そうこのスパムむすびは、２人でハワイに行って向こうのコンビニやABCマートなど、あちこちで必ず売られており、その旨さにやられ、帰国後は年に何度かは作って楽しんでおります。

是非、皆様もお試しくだされ！旨いですよぉ〜〜〜

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